A gazdaságról

A magyar magyar fajta és alfaja leírása

Pin
Send
Share
Send
Send


A magyar szilva olyan fajtacsoport, amely kitűnő ízlésével, magas hozamával és hosszú élettartamával eltér. A magyar jellegzetessége, hogy gyümölcséből csak aszalt szilva lehet. Más típusú szilva nem alkalmas erre.

Fajta csoport leírása

Nincs pontos adat a szilva eredetéről. Úgy tartják, hogy a cseresznye szilva túlszennyeződése következtében hibrid formájában jelenik meg, és bekapcsolja a Kaukázust. Más források szerint hazája Ázsia. Nem ismert, hogy ki hozta a magyar szilvafajtát, de a nevét azért kapta, mert 1900-ban Magyarországról Magyarországra hozta.

Eredetileg a Fekete-tenger partján tenyésztették. Magyar olasz volt. A fagynak ellenálló termofil fajta a levegő és a talaj magas páratartalmát szereti. De ő a legízesebb és édesebb gyümölcs.

Idővel sok fajt termesztettek, amelyek a fagyhoz és az aszályhoz igazodtak, de nem vesztették el a minőséget, és megtartották az aszalt szilvát. Most mindenhol nőtt - a Fekete-tenger partjaitól a Leningrádi térségig. Minden régió saját, övezettségi besorolású.

Az ukorka csoport dugattyújának jellemzői:

  • a fák többnyire sredneroslye, 3 - 4,5 méter magasak. Crohn felemelte vagy ovális. Vöröses-barna hajtások, gyakran találhatók;
  • öntermékeny, de részben öntermékeny fajták vannak;
  • magas hozam;
  • az első alkalom, hogy 6–8 év múlva megszünteti a leszállást egy állandó helyre. Vannak modern hibridek, amelyekből az első betakarítás 3 vagy 4 év elteltével eltávolítható;
  • a gyümölcs érési ideje a fajtától függ: a közepesen érlelt termést augusztus végén, késői fajtákból szedik be szeptember végéig.
  • aszály ellenálló;
  • egy fa élete 25-30 év.

Gyümölcsleírás:

  • gyümölcsök nagyok, legfeljebb 6 cm hosszúak, 4-5 cm átmérőjűek, hosszúkás ellipszis vagy tojás alakúak;
  • aszimmetrikus szilva, egy rész domború, a másik lapított és kisebb;
  • kifejezett oldalvarrás;
  • sötét színű gyümölcsök kék, lila és lila.
  • szürke vagy füstös árnyalatú viasz virágzással borított;
  • a kő könnyen elválasztható, maga a magzat könnyedén két részre oszlik;
  • a hús rugalmas, sűrű. A szín a fajtától függ;
  • cukortartalom 13 - 15%;
  • kalória tartalom 42 kcal / 100 gr.
Jobb, ha a szilva természetes leválás után gyűlik össze, vagy ha magának a gyümölcsnek a kézben marad. Aztán sokkal illatosabbak és ízletesebbek.
Gyűjtött magyar gyümölcsök

A magyar közös fajták

A fajták legfőbb különbségei a téli tartósságban, az önporzás képességében, a gyümölcs méretében és ízlésében.

olasz

A fa magassága 4 méter, a korona kerek, elterjedt, legfeljebb 6 méter átmérőjű. Gyümölcsök 4 év alatt, hozam 50-70 kg / fa, időjárási viszonyoktól függően.

Öntermékeny, de ha az algeriai vagy belföldi magyarországi túlszennyezett, a növény növekszik. A fajtája a szezon közepe, a gyümölcsök augusztus végén készen állnak a betakarításra.

A magyar olasz nem tolerálja a fagyot, a hozamokat hűvös nyáron csökkenti. Száraz nyáron öntözés nélkül a petefészkek leesnek. A déli régiókban termesztik, a közép-fekete földrégiók lehetségesek, de télen fagy. Időbe telik a helyreállítás.

Ez a fajta a legnagyobb és legédesebb gyümölcs. További szilvafűzésre alkalmas fajták.

Szilva magyar olasz

Voronyezs

Magasság 3 méter, korona paniculata emelt ágakkal. Gyümölcsök 5 év alatt, kb. 30 kg.

Keresztmentes beporzás nélkül nem hoz létre gyümölcsöt. A beporzók számára megfelelő fajták: Michurinskaya, Zyuzinskaya, őszibarack, zöld szőnyeg reform és mások. A gyümölcs szeptemberben érik.

A fagyállóság átlagos. Közvetlen fekete földterületekre alkalmas, de fagyos télen esély van a fagyasztásra. Gyorsan helyreáll.

Plum Hungarian Voronezh

Michurinskaya

Magasság 3 - 4 méter. Az ágak éles szögben nőnek. Ez azt a tényt eredményezi, hogy télen az eső vagy fagy súlya alatt az ágak megszakadnak. A kéreg súlyos károsodása a fa halálához vezethet. Ugyanez történik egy bőséges betakarításnál, a gyümölcs súlyosságától. Ez előre látható és előre beállított támogatások az ágak alatt.

A fajtája a szezon közepén van. A szilva nem eshet 1 hónapra, és azok, amelyek nem érettek, szobahőmérsékleten érik.

A téli keménység gyenge, a déli területeken vagy a közép-fekete talaj régió déli részén termesztésre ajánlott.

Szilva magyar Michurinskaya

belorusz

Magasság 3,5 m, koronás kerek, ritka elágazás. Gyümölcsök 3 év alatt, hozam 30 kg-ig.

Részben öntermékenység. A túlzott beporzás nélkül a hozam csökken. A gyümölcsök augusztus második felében válogathatók.Téli-kemény, hideg télekkel rendelkező régiókhoz. Ellenáll az asthenopiasisnak.

Plum Hungarian Belorusskaya

Moszkva

A magasság nem haladja meg a 3 métert. Crohn sűrű, lekerekített ágakkal. Gyümölcsök 6-8 évvel az ültetés után. 20 - 35 kg termelékenység.

Samoplodna, betakarítási idő - szeptember eleje. Hardy, alkalmas közép-oroszországi termesztésre. Amikor a cukormáz gyorsan helyreáll.A szilva savanyú, üres.

Plum Hungarian Moskovskaya

Pulkovo

Magasság 3 - 4 méter, koronát terjed, ritka ágak. Gyümölcsök 3 év alatt. Termelékenység 25 kg.

Részben öntermékeny. A hozam növelése érdekében beporzás szükséges. Ebből a célból a korai érés vagy a téli vörös. Érlelés később, egyenetlen. A gyümölcsöket szeptemberben gyűjtik.

Esős ​​időben, a gyümölcshéj hámlása.A Leningrádi régióban termesztésre szánt télálló fajta.

Pulkovo magyar

Korneevskaya

Magasság 4 méter. Crohn-piramis vagy terjeszkedő. Gyümölcsök 3-4 év alatt. Termelékenység 25-30 kg.

Samoplodnye. A gyümölcsök augusztus végén készen állnak. Kemény, szárazságálló. Hideg télen a fát vastag kéreg védi a fagyasztástól. A hirtelen hőmérsékletű cseppek közül a gyümölcsrügyek egy része lefagy.

Az ágak gyengeek, éles szögben nőnek. Annak érdekében, hogy ne szakadjanak meg a gyümölcs súlyosságától, július végén kell támogatni.

Plum Hungarian Korneevskaya

Gyümölcs karakterisztikus

A fenti fajtákban a gyümölcs alakja megszűnik. Ezek súlya, színe és íze különböznek.

OsztálynévTömeg (gr)Gyümölcs színhúsíz
olasz35sötét, egyenetlen átmenet a kéktől az ibolyáig, barna kiáramlásvilágos narancs, húsosédes
Voronyezs30-35kék - barnarugalmas zöldes

édes savanyú
Michurinskaya25-30kék - lilasűrű, lédús, zöld sárgasággalkedves
belorusz40egységes kékrugalmas narancsédes és savanyú
Moszkva20a piros, kék és lila átmenetdurva, borostyánszínűenyhén cukros savanyú
Pulkovo20-25kék, néha vörösbarna foltokvilágos méz színnem kimondott
Korneevskaya35kék, csillogó barnahúsos, mézes színédes

Ültetési szabályok palánták

A palánták telepítésekor - az éghajlattól függ. A déli régiókban jobb, ha szeptember végén ültetik. A hosszú, hűvös ősz hozzájárul a jobb túlélési arányhoz. A középső sávban és északon a legjobb idő a kiszállásra április, a bimbózás előtt. Ha ősszel ültél, a magyar hideg nem gyökerezik.

A helynek melegnek, naposnak kell lennie, nem fújja a szél. A talaj előnyösebb, mint enyhén lúgos. A savanyú talaj nem nő szilva.

Ha az alföldön fekszik, az árvizek és az esőzések folyamán elárasztják, nem alkalmas szilvaültetvények elhelyezésére. A talajvíz nem lehet 1,5 m-nél magasabb a talajfelszíntől.

A ültetési gödröket 10 napig készítik. Mérete 60x60 cm, a mélység ugyanaz. Tápanyag-talaj előkészítése: a földet félig keverjük a humusszal, adjunk hozzá 300 g szuperfoszfátot, 50 g káliumsót és fatuhát, 400 g. Ősszel nem adják hozzá.

Az ültetés előtt egy erős pólust vezetnek a gödör aljára, amely az első két évben támogatja a fiatal fát. Az ültetésnél a gyökér nyakának 4 cm-re kell lennie a talaj felett, a leszállási gödrök közötti távolság körülbelül 4 méter.

Amíg a gyökerezés befejeződik, a talaj a kerékkörben nedves marad. A gyakori öntözés elkerülhető, ha egy lyukba helyezzük a talajtakarót.

Kék szilva gyümölcs készen áll a betakarításra

Hogyan kell gondoskodni a magyarról?

Amikor a szilva-kertben gondoskodik, tartsa a következő tevékenységeket:

  • rendszeres öntözés. Még az aszály ellenálló fajták is az öntözésre reagálnak a hozam növelésével. Az öntözés fontos a virágzás során és abban az időszakban, amikor a gyümölcsök növelik a tömeget;
  • felső kötszer. Tavasszal, virágzás előtt, készítsen szerves, nitrogén, foszfor és kálium. Ősszel a betakarítás után a műtrágyák azonosak, kivéve a nitrogént;
  • a hajtások állandó eltávolítása;
  • gyomlálás és lazítás. Ha a törzskör el van némítva, akkor nem szükséges;
  • az ágak alatti támaszok telepítéseamelyen sok gyümölcs;
  • éves szabályozási metszés, amelyek során fiatal hajtásokat eltávolítanak, sűrítik a koronát, gyengék, összefonódnak;
A magyar rosszul tolerálja a fás ágak eltávolítását. A sebek rosszul gyógyulnak, és helyükön egy üreg képződik.

A magyar szilva sokszorosítása

Magyar fajta többféle módon:

  • magok (Magok). A földre történő leszállás előtt a csontokat hűtőszekrényben szeptembertől márciusig kell rétegezni. Márciusban az iskola ősszel esett a földre. Egy évvel később, a palánta készen áll az állandó telepítésre;
  • vegetatív. A vegetatív szaporításhoz dugványok és hajtások alkalmasak. Egy kis gerincvel borított gyökere - a leghatékonyabb módszer. Azonnal ültetett egy állandó helyre.
  • Tapasztalt kertészek szaporítják a szilva védőoltások de ez egy időigényesebb folyamat.

Betegségek és kártevők

A magyar szilva jobban ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, mint más fajok.

Kedvezőtlen körülmények között: a korona sűrűsége és a túlzott nedvesség, a szilva monociosis, rozsda vagy kókuszcukor esetén megbetegedhet. Ezek gombás betegségek, amelyeket réz tartalmú gyógyszerekkel kezelnek. Jól bevált 1% Bordeaux keverék.

A permetezés mellett el kell távolítani az összes vegetatív szemetet a közeli körből., távolítsa el a beteg leveleket és a sérült hajtásokat. A helyszínen kívül szállítják és égetik.

A megelőzés érdekében minden tavasszal, a bimbó szünetek előtt a fákat 3% -os Bordeaux-oldattal kezeljük.

Egy jól karbantartott kertben, ahol a fákat legalább 3,5 méteres távolságban ültetik, gyomlást végzünk, szabályozzuk a metszést, és az egészségügyi tisztító gombás betegségek ritkák.

Az ilyen kártevők a szilva szeretik, mint a kódoló moly, a nyálkás fűrészáru, a hajtás moly, a galagonya és mások. Rovarölő szerekkel kezelem. Fontos tiszteletben tartani a betakarítást. Javasoljuk, hogy a dupla feldolgozást 10–14 napon belül végezze el, de azzal a feltétellel, hogy a terményt csak 30 nappal a feldolgozás után lehet betakarítani.

A kártevők megelőzését karbofosz kétszer kezelik: a virágzó rügyek időszakában és közvetlenül a virágzás után. Ősszel el kell távolítania a régi szárított ágakat, tisztítania kell a kéreget, és távolítsa el a levél alomát, ahol a kártevő lárvái elrejteni tudnak.

Kertészek véleménye

  • Gennagyij: Amikor a Krasznodari régióban töltöttem nyaralni, beléptem egy szilva gyümölcsösbe. Egy nagy ültetvényt olasz magyar telepített. Soha nem evettem ilyen finom szilvákat! Hoztam egy csemetéket haza, és a Kurszk régióban élek. A tél első két éve meleg volt, és én is megvédtem a fát - lutrasil volt. Ő letelepedett és észrevehetően nőtt. A harmadik tél fagyos volt, kevés hó volt. És mi volt a csalódásom, amikor tavasszal a fát nem oldotta meg egyetlen rügyet! Fagyasztva van! Most ragaszkodom a szabályhoz: "Hol született, ott hasznos volt." A magyar Voronezhet a kertjébe ültette. Idén 4 éves lesz. Évről évre várja a betakarítást.
  • Christina: Van egy házam a moszkvai régióban. Moszkva magyar évekig örül bennünket. A gyümölcsök inkább savanyúak, mint édesek, csak az unokámnak íznek. De kompótok, dzsemek és dzsemek - mind együtt. És ebben az évben meg akarom próbálni szilvát. Korábban nem tudtam, hogy ez lehetséges, de egy szomszéddal próbáltam, és tetszett.
  • Juliana: A leningrádi régió klímája szeszélyes. Más években kevés várható. De a szilva gyümölcsös mindig tetszik - minden évben gyümölcsöt visel, de azóta is! Szilvaink sokféleségét magyar Pulkovónak nevezzük. Kifejezetten a hideg éghajlatra. Szeptemberben összegyűjtjük, megragadjuk és eszünk, és készítünk üreseket.

Pin
Send
Share
Send
Send