A gazdaságról

Lépésről lépésre a cékla agrotechnológiája

Pin
Send
Share
Send
Send


A céklát hagyományos hattyúkból tartják, melyeket mindenütt és növényi kertekben sikeresen ápolunk, a főzés során hasznos és ízletes összetevőként használjuk. Az üzem egyedülálló, nem csak a gyökerei alkalmasak az ételre, hanem a tetejére is. Borscsot, vinaigrettet készítenek levesekben és vitamin-salátákban.

A cékla leírása és jellemzői

A zöldség kétévenkénti növény. Gyökérnövényei nagyok, súlyuk eléri az egy kilogrammot. Szín - barna. Külsőleg a gyümölcs kerek vagy lapos. Lombozat széles, zöld árnyalatú. A talajba ültetés után a második évben megkezdődik a virágzás és a maganyag képződése.

A növénytermesztés éghajlati övezeteitől függően az ültetés és a betakarítás időtartama két-négy hónapig tart.

A növénytermesztés szerint a cékla négy kategóriába sorolható:

  • korai érés (65-80 nap);
  • korai (100 napig);
  • közép érés (130 napig);
  • késői érés (130 nap).
A zöldség nagy mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, rostot, hasznos vitaminokat, karotint, savakat, ásványi összetevőket tartalmaz.
A cukorrépa vitaminokban és tápanyagokban gazdag

Haza és a növekvő cékla növekvő régiói

Jól ismert kerti termés körülbelül kétszáz évvel ezelőtt jelent meg. Az őseit a nyugat-európai országokban, az Atlanti-óceán partján, vadon termesztik. A növényt először az ötödik században említik. Mangold lett a mai répafajták alapja - asztal, cukor és takarmány. Ebből a modern típusok a főbb előnyöket - a nagy mennyiségű jód tartalmát.

A legnépszerűbb cékla fajták

Eddig a mezőgazdasági technológia nagyszámú fajtát hozott. A leggyakrabban a kertészek a következőket részesítik előnyben:

- hidegálló. A fajta korai érés, közepes alakú gyökerek, két és fél hónap alatt érik. A gyümölcsök kerekek, kissé lapítottak, felső részük a talaj felszíne fölött helyezkedik el, ami megkönnyíti a betakarítást. A cellulóz finom, cseresznye árnyalatú, lédús. A magzat átlagos súlya eléri a kétszáz grammot. Az ilyen típusú tíz méteres ágyak termesztésekor negyven-hetven fontot gyűjthetünk, amely tökéletesen megmarad. A növény szerény, képes tolerálni a hideg, ritkán rosszul kialakuló gombás képződményeket. Az északi régiókban tenyésztésre ajánlott cukorrépa;

- szerencse. Az átlagos érlelési idővel rendelkező, csipkés cékla növény, megbízható, kis leveles rozettával, stabil hozamot ad. Ajánlatos az Urál kertjében nőni. Alkalmas mindenféle kulináris kezelésekhez, konzervekhez, könyvjelzőkhöz a hosszú távú tároláshoz. A zöldségek nagy formában különböznek, súlyuk eléri a háromszázötven grammot. A termelékenység magas, negyven-hatvan kilogrammig terjed. tíz négyzetméter;

- bíborgömb. Cékla kerek, közepes korai. A teljes lejárat három-négy hónap alatt következik be. A zöldségek súlya 3-500 gramm. A növény jól ellenáll a betegségeknek, nem tette ki tsvetushnosti-nak, tíz négyzetméterből kilencven fontot hoz. A feldolgozás minden típusának a legjobb minősítésű. Hulladékmentesen tárolva hat-nyolc hónapig;

- Pablo. A minőség magas hozamú, három hónappal a hajtások megjelenése után tisztítható. A zöldségek súlya akár száz gramm, az őszi szezonban a súlya ötszáz. A hús sötétvörös, lédús és kiváló ízű. A zöldség gyakorlatilag nem reped, ritkán hajlamos arra, hogy lopásra kerüljön. A hibrid stabil hozamot ad a hat - hét tucat kilogramm tíz négyzetből, amit sikeresen használnak a főzéshez.

Cékla-termesztési technológia

Mert ez a kultúra laza termékeny talajt kell felvenni. Előnyben részesülnek a szemes csernozjom és a tőzegek, amelyek semleges vagy enyhén lúgos reakcióval rendelkeznek. A savasság nagyon fontos a cukorrépa számára, különben a gyökereket a betegségek befolyásolják, és hosszú ideig nem lesznek képesek tárolni.

A cukorrépákat tilos az ágyban vetni, amely friss trágyát készített.

Ennek a növénynek a legjobb elődei az uborka, a paradicsom, a burgonya és a hagyma. Annak ellenére, hogy a hajtások képesek túlélni a gyenge fagyokat, nem szabad ezzel kockáztatni - jobb, ha várni egy kicsit.

A nyílt talajban történő vetés lépésenkénti utasításai a következők: az ágy 5 cm-es mélységig lazul, a hornyok harminc centiméteres intervallumban készülnek. A vetés mélysége körülbelül három centiméter legyen. A vetőmagok szárazak lehetnek, vagy vízzel előzetesen áztathatók. Ezt megelőzően a talaj feltétlenül szükséges a nedvesítéshez. A magok közötti intervallum három-négy centiméter. A cékla ültetését, a barázdákat meg kell szórni és öntözni. A felvételek körülbelül egy hét múlva jelennek meg.

Cékla vetés nyílt terepen

Termesztés és növényi gondozás

A növekedés kezdeti szakaszában a céklát nitrogénnel kell etetni, majd előnyben részesítik a káliumvegyületeket. A nitrogén műtrágyák további használata üregeket és repedéseket okozhat a zöldségben.

A kálium-növények támogatása érdekében a legjobb, ha a növényi kórokozó ellenálló képességének javítása érdekében fás hamut alkalmazunk.

A cukorrépa állandó öntözést igényel, szeret nedvességet. De a vizet nem ajánljuk, mert betegségeket okozhat.

Öntözés közben egy vödör vízzel hozzáadhat egy kanál sót. Ez megvédi a betegségeket és javítja a cukortartalom szintjét.

Az ágyak talaját csaknem azóta kell lazítani, hogy a hajtások képezik a második lapot. Ugyanakkor a gyomokat eltávolítjuk, a hajtásokat hígítjuk. By the way, a cékla tökéletesen átültetett, és gyorsan gyökerezik az új kerti ágy.

A második hígítást legjobban július végén lehet végezni, és a cékla között akár tíz centimétert is el lehet hagyni.

Cukorrépa hajtások

Betakarítás és tárolás

A tömeges tisztítás az első fagyra esik. Fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, különben a fagy-megharapott gyökérnövények gyengén megmaradnak.

A céklát óvatosan el kell távolítani a talajból, fel kell tépni a kezeket. Aztán a zöldségek a kertben maradnak, hogy kiszárítsák a sebüket. A sérüléseket és betegségeket szenvedő céklát eldobják és nem helyezik el. Az egész termést tiszta dobozokban tárolják, és 1–2 fokos hőmérsékleten tárolják.

Meg kell jegyezni, hogy a legjobb tartósított cukorrépa, amelynek termesztési szezonja nem haladja meg az öt hónapot. Ha a tervek hosszú ideig megőrzik a betakarítást, akkor a korai érettségű fajtákat május közepén vetni kell. De a korai ültetéshez megfelelő cukorrépa-fajtákat fognak fogyasztani.

Pin
Send
Share
Send
Send