A gazdaságról

Hol nő a kukorica és mit néz ki

Pin
Send
Share
Send
Send


A napsütötte szemekből álló kukorica fülét évszázadok óta nem vitatták. A vitaminok, a mikro- és a makroelemek mennyisége alapján a gabonafélék egyik vezető pozíciója és fontossága a búza és a rizs után helyezze a harmadik helyre. Mi a történelem ezen gabonafélék eredetének és eloszlásának, és mi okozza a szeretetet az egész világon.

Az első említés és a fejlődés története, ahol a gabona szülőhelye

Az édes kukorica szülőhelye határozottan Amerika. Első leírása a II-III. Évezredre vonatkozik. Az ókori indiánok a táplálék kultúráját pörkölt, főtt formában használták, ezből lisztet készítettek lapos sütemények sütéséhez, csírázott szemekből borokat és különböző szirupokat készítettek. Elég azt mondani, hogy az indiánok között a Tlaloc termékenységi istenét a kukorica istenének tartották. Még akkor is tenyésztett növény volt, és vadon élő fajai ismeretlenek.

Kukorica - a legrégebbi étel

Természetesen Columbus először hozta Európába a Columbus kukoricát, miután Európa felfedezte Amerikát. Spanyolországból és Portugáliából a kultúra elterjedt az eurázsiai kontinensen, még Afrikában is nőtt. Az egyik európai vezető a kukorica termesztésében Ukrajna. A spanyolok hangos nevet adtak neki - "kukuruko", ami "éles kapucnis".

Az, hogy mennyire fontos ez a termés az emberek számára, az a termesztés magas foka: a kukorica elvesztette a magvak és az önpásztázás képességét, és vetőmagjait óvatosan száraz helyiségben kell tartani, különben romlik és elveszíti a csírázási képességét.

A termesztett növények megjelenése, ahol nőhet

Magas hozamú kukorica jól ismert, így úgy néz ki, mint egy kukorica

Most a világ több mint 60 országában a kukorica az egyik fő termesztett növény. Ez annak köszönhető, hogy tökéletesen alkalmazkodott a különböző éghajlati viszonyokhoz, és a növényi formák és fajok sokaságát, valamint a magas hozamot eredményezte.
Kukorica (kukorica) - egy erős gyökérből álló, 3 méter magas magasságú gyógynövény. A szár üreges, nagyon erős, hosszú levelekkel borított, amelyek fészkéből füle nő. Plaszticitása miatt - alkalmazkodási és változási képesség - a kukorica indikátorai a növekedési helyektől függően ingadoznak.:

  • magasság - 80–6 méter;
  • a levelek száma 8 és 40 között van;
  • cob hossza - 4-50 cm;
  • az egyik fül súlya 30 g és 0,5 kg között van.

A cobon lévő szemek mérete és száma is eltérő.

A kukorica gabona előnyei az emberi test számára

Kukorica szemek

Kémiai összetételének köszönhetően ez a gabona valóban egyedülálló - 26 periódusos rendszerelem, valamint egy hatalmas mennyiségű vitamin. Az aranyszemek vastartalma 3700 mcg, cink - 1750 mcg, mangán - 1100 mcg. Kálium, foszfor, kalcium, magnézium, nátrium, jód, arany, szelén, telítetlen zsírsavak, mono- és diszacharidok, hamu, nagyon magas keményítő- és folsavtartalom (B9), B, PP, C, E vitaminok - még nem az anyagok teljes listája nem csak hasznos, hanem egyszerűen nélkülözhetetlen az emberi test számára.

Bebizonyosodott, hogy a kukorica magas táplálkozási és biológiai aktivitással rendelkezik, a szervezet könnyen felszívódik, ezért a táplálkozás során annyira hasznos.

Az átlagos kalóriatartalommal a termék gyorsan telítheti a testet, csökkenti az étvágyat, ezért hasznos az elhízás esetén is.
Érdekes módon a gabonafélék konzervek megtartják az összes hasznos tulajdonságot és tulajdonságot. A leghasznosabb, ha főtt. Tipp: mindig forraljuk a csöveket só nélkül, különben a szemek megszáradnak és kemények lesznek. Egyedülálló összetétele miatt évszázados kultúrának kedvező hatása van az emberekre:

  • normalizálja az idegrendszer aktivitását, segíti a stressz leküzdését;
  • a B1-vitamin magas tartalma jó egészséget, enyhíti a fáradtságot, a fáradtságot, az ingerlékenységet, szabályozza az emésztőrendszer munkáját - 150 g kukoricát tartalmaz a tiran napi normájának egynegyedét (B1);
  • Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, hozzájárul a fiatalok meghosszabbításához, megelőzi a szklerózist;
    javítja a szív-érrendszert, csökkenti a rák kockázatát;
  • segít az anyagcsere helyreállításában.

    Cornmeal - univerzális termék

Alkalmazás leírása

Először is - főtt cob. Mind a felnőttek, mind a gyermekek nagy örömmel eszik őket. A konzerv kukoricát saláták, ételek készítésére használják. Kukoricaolaj nagyon hasznos - erős antioxidáns, amelyet salátákhoz, főzéshez, sütéshez és sütéshez is használnak.
By the way, pattogatott kukorica - sült szemek - még hasznosabb, mint a kukorica konzervek, ha sót, cukrot és növényi olajat nem adnak hozzá.
A növényi szárak mesterséges szálak, ragasztók, papír, építőanyagok, csomagolás gyártásában találtak alkalmazást, és még nehéz megtalálni, hol máshol.
A kukorica selyem - a szőrszálak körüli szőrszálak - értékes gyógyszere, és hatékonyan segít a kolecisztitiszben, a hepatitisben, a vesekőben, a cukorbetegségben, a magas vérnyomásban, és diuretikus hatású. És hányan nem sorolják fel az alkalmazási köröket, mindent elfelejtenek.

A hektáronkénti magas hozam elérése

Betakarítás kombájnnal
Ez egy nagyon népszerű mezőgazdasági termény, mivel könnyen alkalmazkodik az időjárási és éghajlati viszonyokhoz, magas hozammal és széles körű alkalmazásokkal rendelkezik.

A növénytermesztésben részt vevő gazdálkodók általában összegyűjtik a terményt.
A termelékenység számos tényezőtől függ:

  • gabonafélék, ültetési cél (gabona, siló);
  • talajösszetétel, oxigéntelítettsége (25-30 cm mélységig kell szántani);
  • időjárási viszonyok;
  • legalább 2 alkalommal öntözés lehetősége (egyes fajták - 3-4 öntözés).

Kedvező agrotechnikai körülmények között a legnépszerűbb fajták Oroszországban magas hozamot eredményeznek:

  • Lakomka fajta - akár 50 c / hektár;
  • Szeszfajta - 70 hektáronként.

A jó hozamok hazai fajtákat adnak Corsair, Bemo182, Collective 181, Dokuchaevsky. A magas hozam eléréséhez szerves trágyákkal (40 tonna trágya / hektár) megtermékenyíteni kell a talajt, hogy az ásványi anyagokat az egész termesztési időszak alatt készítsük. Az ültetés előtt győződjön meg róla, hogy elpusztítja a gyomokat, különben nem engedik meg a gabonát csírázni. A burgonya, hüvelyesek, hüvelyesek, lucerna vagy lóhere elődei. A nyári házban, konyhakertben a talaj rendszeres lazítása és az időben történő öntözés hatékony lesz.

Kétségtelen, hogy a kukorica egyedülálló gabonafélék, ezért több ezer évig tenyésztették, és még mindig a bolygónk három legjobb gabona közé tartozik.

Napi napraforgómagok napi 100-150 g használata örömmel és előnyökkel jár az egész test számára.

Pin
Send
Share
Send
Send